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Études

Consultez les travaux réalisés par AKTO à la demande des branches professionnelles : panoramas statistiques de branche, portraits régionaux, enquêtes de satisfaction et d’insertion, travaux prospectifs, études thématiques, les métiers, etc.

Études : Filtrer

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Cafétérias

2025

Regard prospectif sur la branche de la Restauration commerciale libre service (RCLS) à 5 ans

Etude prospective pour la branche (état des lieux, évolutions métiers...), enrichie d'un panel d'outils d'accompagnement GEPP.

Rapport complet Synthèse Infographie

Plusieurs branches

2024

Enquête de satisfaction et d'insertion - Toutes branches /France dont DROM-COM - 2023/2024

Enquête de satisfaction et d'insertion professionnelle à 6 et 12 mois auprès des bénéficiaires de formation (alternance et POEC)

Rapport d'étude Toutes branches Rapport d'étude France dont DROM-COM

Cafétérias

2024

Panorama statistique emploi et formation professionnelle - Restauration commerciale libre-service - Exercice 2023

Données statistiques sur les entreprises, l'emploi, l'alternance, la formation des salariés et demandeurs d'emploi

Rapport complet Infographie Synthèse

Plusieurs branches

2023

Enquête de satisfaction et d'insertion - Toutes branches - National - 2022/2023

Enquête de satisfaction et d'insertion professionnelle à 6 et 12 mois auprès des bénéficiaires en formation (alternance et POEC)

Rapport d'étude

Cafétérias

2023

Panorama statistique emploi et formation professionnelle - Restauration commerciale libre-service - 2022

Données statistiques sur les entreprises, l'emploi, l'alternance, la formation des salariés et des demandeurs d'emploi et le FNE

Rapport d'étude Synthèse Infographie

Plusieurs branches

2023

Monographie du secteur Hébergement et Restaurations en Nouvelle-Aquitaine

Caractéristiques du secteur : contexte régional / chiffres clés : emploi, établissements, salariés, besoins en emploi, formation

Rapport d'étude

Plusieurs branches

2023

Monographie du secteur Hébergement et Restaurations en Auvergne-Rhône-Alpes

Caractéristiques du secteur : contexte régional / chiffres clés : emploi, établissements, salariés, besoins en emploi, formation

Rapport d'étude

Plusieurs branches

2023

Monographie du secteur Hébergement et Restaurations en Bourgogne-Franche-Comté

Caractéristiques du secteur : contexte régional / chiffres clés : emploi, établissements, salariés, besoins en emploi, formation

Rapport d'étude

Plusieurs branches

2023

Monographie du secteur Hébergement et Restaurations en Bretagne

Caractéristiques du secteur : contexte régional / chiffres clés : emploi, établissements, salariés, besoins en emploi, formation

Rapport d'étude

Plusieurs branches

2023

Monographie du secteur Hébergement et Restaurations en Centre-Val de Loire

Caractéristiques du secteur : contexte régional / chiffres clés : emploi, établissements, salariés, besoins en emploi, formation

Rapport d'étude

Plusieurs branches

2023

Monographie du secteur Hébergement et Restaurations en Corse

Caractéristiques du secteur : contexte régional / chiffres clés : emploi, établissements, salariés, besoins en emploi, formation

Rapport d'étude

Plusieurs branches

2023

Monographie du secteur Hébergement et Restaurations en Grand Est

Caractéristiques du secteur : contexte régional / chiffres clés : emploi, établissements, salariés, besoins en emploi, formation

Rapport d'étude
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