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Études

Consultez les travaux réalisés par AKTO à la demande des branches professionnelles : panoramas statistiques de branche, portraits régionaux, enquêtes de satisfaction et d’insertion, travaux prospectifs, études thématiques, les métiers, etc.

Études : Filtrer

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Plusieurs branches

2025

Etude prospective - Hébergement restauration - Guyane

Etude prospective sur le rôle du secteur de la restauration et de l'hébergement dans le développement de la Guyane.

Rapport complet Synthèse Infographie

Hôtels, Cafés, Restaurants

2025

Etudes métiers - Chef de partie et Chef de rang - Branche Hôtels cafés restaurants (HCR)

Etudes métiers spécifiques portant sur les métiers de Chef de partie et Chef de rang dans la branche des Hôtels cafés restaurants

Rapport complet Synthèse Chef de partie Infographie Chef de partie Synthèse Chef de rang Infographie Chef de rang

Hôtels, Cafés, Restaurants

2025

Etude sur les métiers de la Cuisine et de la Salle - Branche Hôtels cafés restaurants (HCR)

Etude prospective pour la branche (état des lieux, évolutions métiers...), enrichie d'un panel d'outils d'accompagnement GEPP.

Rapport complet Synthèse Infographie Webinaire

Transport et travail aérien

2025

Les métiers en tension dans le transport aérien

Mise en lumière des données de statistiques publiques sur les métiers en tension (motifs, régions..), et lien avec la branche

Rapport complet (Personnel au sol)

Commerces de gros

2025

Les métiers en tension dans les commerces de gros

Mise en lumière des données de statistiques publiques sur les métiers en tension (motifs, régions..), et lien avec la branche

Rapport complet

Activités du déchet et de la propreté urbaine

2025

Les métiers en tension dans les activités du déchet

Mise en lumière des données de statistiques publiques sur les métiers en tension (motifs, régions..), et lien avec la branche

Rapport complet

Travail temporaire

2025

Les métiers en tension dans le travail temporaire (intérimaires)

Mise en lumière des données de statistiques publiques sur les métiers en tension (motifs, régions..), et lien avec la branche

Rapport complet

Travail temporaire

2025

Les métiers en tension dans le travail temporaire (permanents)

Mise en lumière des données de statistiques publiques sur les métiers en tension (motifs, régions..), et lien avec la branche

Rapport complet

Services d'eau et d'assainissement

2025

Etude prospective sur les services de l'eau de l'assainissement

Etude présentant les évolutions de la branche de l'eau à 5 ans

Etude prospective Synthèse de l'étude prospective Infographie de l'étude prospective Analyse de l'offre de formation Aire de mobilité des agents de relève Aire de mobilité chargé de gestion clientèle Webinaire

Entretien et location textile

2025

Panorama statistique emploi et formation professionnelle - Entretien et location textile - 2023

Chiffres clés, données économiques, données sociales et emploi, données formation, engagements RSE

Rapport d'étude Synthèse Infographie

Entretien et location textile

2025

Cartographie des métiers - Entretien et location textile

Cartographie interactive décrivant l'organisation des compétences des différents métiers de la branche.

Voir la cartographie

Cafétérias

2025

Regard prospectif sur la branche de la Restauration commerciale libre service (RCLS) à 5 ans

Etude prospective pour la branche (état des lieux, évolutions métiers...), enrichie d'un panel d'outils d'accompagnement GEPP.

Rapport complet Synthèse Infographie Webinaire
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